Zurrapa de Hígado 250 g Icarben es una crema tradicional andaluza elaborada a base de hígado de cerdo y magro, cocinados lentamente y aderezados con especias seleccionadas que realzan su sabor auténtico.

De textura untuosa y homogénea, se extiende con facilidad sobre pan caliente, liberando un aroma intenso y especiado. En boca ofrece un sabor profundo y equilibrado, con notas ligeramente ahumadas y un punto justo de especias que evocan el desayuno tradicional del sur.