Vino blanco verde sur 100% Pedro Ximenez Bodegas San Pablo

Vino blanco verde sur 100% Pedro Ximenez Bodegas San Pablo

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Descripción

Vino Blanco afrutado sin envejecimiento.

Las uvas de este vino proceden del pago de Moriles, un viñedo con 15 años de antigüedad con orientación sur situado a 400 m de altitud situado en los mejores Pagos de Moriles Altos . La vendimia de la uva se realiza manualmente en cajas de 18 kg. La fermentación alcohólica es en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 12-14 días a una temperatura de 17ºC.

Información adicional

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MONTILLA-MORILES

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