Queso Media Curación D.O. Dehesa De Los Llanos

Queso Media Curación D.O. Dehesa De Los Llanos

40,00€/kg.

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Descripción

Con una curación de más de nueve meses bajo la atenta mirada del Maestro Quesero, para dar a luz un queso que representa toda la excelencia del queso manchego. Con leche de oveja de raza manchega y el saber hacer y el respeto de la más pura tradición de La Mancha.

Información adicional

Acabado Queso

Trozo entero, Cortado en cuñas y envasado al vacío

Peso

500 gr aprox., 750 gr aprox., 1 kg aprox., 1,5 kg aprox., 3 kg aprox. Pieza Entera

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Ingredientes

LECHE DE OVEJA (98,32%), SAL (1,56%), FERMENTOS LÁCTICOS (0,06%), CUAJO (0,06%)

Información Nutricional por cada 100 g:
NutrienteValor
Valor Energético1770 kj / 425 Kcal
Grasas37 g
De las cuales Saturadas26 g
Hidratos<0,5 g
De los cuales son Azúcar<0,5 g
Proteínas24 g
Sal1,50 g
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