Queso Picón De Cuenca Manteca

Queso Picón De Cuenca Manteca

26,00€/kg.

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Descripción

Disfruta de un increíble queso viejo graso de oveja curado en manteca de cerdo con tomillo y romero elaborado con leche cruda.

Información adicional

Acabado Queso

Trozo entero, Cortado en cuñas y envasado al vacío

Peso

250 gr aprox, 500 gr aprox., 750 gr aprox., 1 kg aprox., 1,5 kg aprox., 2 kg aprox., 3 kg aprox. Pieza Entera

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Ingredientes

Leche cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos. En corteza: manteca de cerdo, tomillo, romero, brandy y trufa.

Información Nutricional por cada 100 g:
NutrienteValor
Valor Energético1727 kJ / 417 kcal
Grasas35.2 g
De las cuales Saturadas25.5 g
Hidratos1 g
De los cuales son Azúcar0.5 g
Proteínas25 g
Sal2.24 g
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