Queso oveja leche cruda al vino tinto Chillon

Queso oveja leche cruda al vino tinto Chillon

21,50 €/kg.

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Descripción

El queso de oveja leche cruda al vino tinto Chillon es una obra maestra artesanal que combina la riqueza de la leche de oveja con la complejidad y el carácter del vino tinto. Elaborado con leche cruda de oveja de la más alta calidad y sumergido en un baño de vino tinto cuidadosamente seleccionado, este queso ofrece una experiencia gustativa inolvidable.

Información adicional

Acabado Queso

Trozo entero, Cortado en cuñas y envasado al vacío

Peso

250 gr aprox, 500 gr aprox., 750 gr aprox., 1 kg aprox., 1,5 kg aprox., 2 kg aprox.

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Ingredientes

Leche cruda de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos y vino tinto de Toro.

Información Nutricional por cada 100 g:
NutrienteValor
Valor Energético1885 kJ/450 kcal
Grasas36,4g.
De las cuales Saturadas25,2g.
Hidratos5g.
De los cuales son Azúcar1,11g.
Proteínas25g.
Sal2,68g.
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