Un queso crudo, elaborado con leche fresca de ovejas de raza manchega, sin aditivos ni conservantes. Madurado en su propio moho, ofrece un sabor único y cuenta con Denominación de Origen, manteniendo los fermentos naturales para una experiencia excepcional.
Queso Manchego Artesano Viejo Adiano
Queso Manchego Artesano Viejo Adiano
30,00€/kg.
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Descripción
Información adicional
| Acabado Queso | Trozo entero, Cortado en cuñas y envasado al vacío |
|---|---|
| Peso | 500 gr aprox., 750 gr aprox., 1 kg aprox., 1,5 kg aprox., 2 kg aprox., 3 kg aprox. Pieza Entera |
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Ingredientes
leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo y sal. Elaborado a base de leche cruda de oveja manchega. Extracto seco mínimo: 55% materia grasa / extracto seco mínimo: 50%
Información Nutricional por cada 100 g:
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor Energético | 1863KJ / 425 Kcal |
| Grasas | 38 g |
| De las cuales Saturadas | 28 g |
| Hidratos | 0,5 g |
| De los cuales son Azúcar | 0,5 g |
| Proteínas | 25 g |
| Sal | 1,6 g |
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