Queso Blue Shropshire Clawson

Queso Blue Shropshire Clawson

40 €/kg.

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Descripción

Queso azul elaborado con leche pasteurizada de vaca. La receta de este queso se basa en el Stilton pero añade achiote para darle su apetitoso color naranja. Es más suave que el Stilton pero igual de cremoso.

Información adicional

Acabado Queso

Trozo entero, Cortado en cuñas y envasado al vacío

Peso

300 gr. aprox., 500 gr aprox., 750 gr aprox., 1 kg aprox.

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Ingredientes

Leche de vaca pasteurizada, sal, color: anato, norxibina, cuajo vegetariano, peniciliium roqueforti, fermentos lácticos.

Información Nutricional por cada 100 g:
NutrienteValor
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