Embutido cocido de alta calidad, elaborado siguiendo recetas tradicionales que garantizan un sabor suave y una textura excepcionalmente tierna. Bajo el sello de Sant Dalmai, esta mortadela destaca por su equilibrio entre jugosidad y finura.
8,50€/Kg
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Embutido cocido de alta calidad, elaborado siguiendo recetas tradicionales que garantizan un sabor suave y una textura excepcionalmente tierna. Bajo el sello de Sant Dalmai, esta mortadela destaca por su equilibrio entre jugosidad y finura.
| Acabado embutido | Loncheado y envasado al vacío |
|---|---|
| Peso | 250 gr aprox, 500 gr aprox., 750 gr aprox., 1 kg aprox. |
Carne y grasa de cerdo, agua, fécula, sal, proteina de cerdo, azúcar, estabilizantes (trifosfato sódico, carragenano), especias, aromas, antioxidante (eritorbato sódico), conservador (nitrito sódico), colorante (carmin), aroma de humo, dextrosa.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor Energético | 1218kJ / 291 kcal |
| Grasas | 24,7 gr |
| De las cuales Saturadas | 8,5 gr |
| Hidratos | 5,6 gr |
| De los cuales son Azúcar | 1,2 gr |
| Proteínas | 11,6 gr |
| Sal | 1,8 gr |