El Jamón de Cebo 50% Ibérico de Miguel y María es una exquisitez culinaria que representa la excelencia en la tradición ibérica. Proveniente de cerdos de raza ibérica con un 50% de pureza genética, este jamón se destaca por su excepcional sabor y textura.
Miguel y María, respetados productores de jamón ibérico, se comprometen con la calidad y la autenticidad en cada paso del proceso de elaboración. Estos jamones son resultado de una cuidadosa selección de cerdos alimentados con una dieta equilibrada a base de cereales y piensos naturales, lo que contribuye a un sabor distintivo y una infiltración de grasa que dota al jamón de una jugosidad única.
El proceso de curación en las bodegas de Miguel y María es llevado a cabo con maestría, permitiendo que el jamón adquiera su aroma característico y una textura suave y fundente en el paladar. Con un tiempo de curación óptimo, cada loncha revela la maestría artesanal y el cuidado artístico que distingue a este producto.
El Jamón de Cebo 50% Ibérico de Miguel y María es una experiencia gastronómica que combina la tradición con la innovación, ofreciendo a los amantes del buen jamón una delicia única que resalta la herencia ibérica en cada bocado. Con su equilibrio perfecto de sabores y aromas, este jamón es la elección ideal para aquellos que buscan deleitar sus sentidos con la auténtica excelencia ibérica.
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