Jamón Cebo Campo 50% Ibérico Sierra De Barbellido

Jamón Cebo Campo 50% Ibérico Sierra De Barbellido

30 €/kg.

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Descripción

Jamón ibérico elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en los campos de Extremadura y alimentados con bellotas, cereales y piensos naturales.

En bodegas naturales excavadas en roca es donde los sabores se concentran, se afinan y adquieren el bouquet que los caracteriza. Gracias a una lenta y prolongada maduración (superior a los 36 meses), los jamones ibéricos Sierra de Barbellido adquieren un aroma intenso y sabor exquisito, perfecto para cualquier paladar que aprecie la calidad de un producto natural Gourmet.

Información adicional

Peso 10 kg
Acabado jamón

Pieza Entera, Cortado a cuchillo y envasado al vacío (10€ de bolsas), Deshuesado

Peso jamón

8 kg Aprox., 8,5 kg Aprox., 9 kg Aprox.

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Ingredientes

Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, sal, conservadores (E-252 y E-250) y antioxidante (E-301).SIN ALÉRGENOS.

Información Nutricional por cada 100 g:
NutrienteValor
Valor Energético1.349kJ/331kcal.
Grasas21,1g.
De las cuales Saturadas7,16g.
Hidratos0,9g.
De los cuales son Azúcar0g.
Proteínas34,3g.
Sal4,5g.
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