Cada uno de estos jamones ibéricos están elaborados con cerdos de pura raza ibérica. Desde hace más de 140 años siguen haciendo jamones ibéricos de manera tradicional, en bodegas naturales de las más antiguas de Jabugo, que gozan de un microclima privilegiado y aportan a estos jamones los matices más auténticos de sabor, color y aroma.
Jamón Bellota 100% Ibérico Sánchez Romero Carvajal
Jamón Bellota 100% Ibérico Sánchez Romero Carvajal
68 €/kg.
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Descripción
Información adicional
| Acabado jamón | Pieza Entera, Cortado a cuchillo y envasado al vacío (10€ de bolsas), Deshuesado |
|---|---|
| Peso jamón | 8 kg Aprox., 8,5 kg Aprox., 9 kg Aprox. |
Ingredientes
Jamón de cerdo 100% ibérico, sal marina, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331 (iii) , conservador E-252.
Información Nutricional por cada 100 g:
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor Energético | 1338kJ/321kcal. |
| Grasas | 21g. |
| De las cuales Saturadas | 7,5g. |
| Hidratos | 0g. |
| De los cuales son Azúcar | 0g. |
| Proteínas | 33g. |
| Sal | 4,1g. |
